Podstatou Seznamu je  ochrana, zachování, identifikace, rozvoj a podpora nemateriálního kulturního dědictví na území Olomouckého kraje. Na Seznamu jsou zapsány jak obyčeje zakořeněné a dlouhodobě praktikované v určité lokalitě, tak také třeba jedinečné znalosti, dovednosti a technologické postupy.

​

Nominace na Seznam mohou předkládat obce, instituce i veřejnost. O schválení nominací rozhoduje Rada Olomouckého kraje na doporučení Pracovní skupiny pro tradiční lidovou kulturu Olomouckého kraje.

​